 |
| اهم فوائد الثوم الصحية |
الفوائد الصحية للثوم
يتميز الثوم بفوائد صحية عديده ولذلك فهو دائما ما يضاف إلى الطعام ويعطي مذاق له وسوف نتعرف معا على اهم مميزاته وفوائده العديدة والمختلفة.يعمل على خفض مستويات الكولسترول
 |
| علاج الكولسترول |
عند تناول الثوم باستمرار وبطريقة منتظمة فانه يقلل مستويات الكولسترول في الدم لأنه يعمل على معادلة النسبة بين نوعين من الكولسترول في الجسم وهما: الكولسترول (HDL) ويسمي الجيد و (LDL) ويسمي السيئ. كذلك يعمل على خفض ضغط الدم وهذا يفيد بانه يمنع الإصابة بالسكتة والأمراض القلبية.
يقلل من الجلطات الدموية
 |
| يقلل من الجلطات الدموية |
إن الجلطات الدموية تساعد في عمل انسداد للشرايين وتوقف سريان الدم إلي الجسم وانسجته واعضائه المختلفة والحالة هذه تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية وعند تناول الثوم فانه يساعد على توسيع الأوعية الدموية لأنه يزيد من إنتاج (أكسيد النيتريك) بها ومن مميزاته أيضا أنه يذوب الجلطات الدموية.
يحارب الأمراض المعدية
أيضا كان يستخدم منذ القدم في معالجة الكثير من الأمراض والمشاكل الصحية لان الثوم يحتوي على مركبات الكبريت وفيتامين جـ (G) وفيتامين بـ 6 (6B) والمغنسيوم والسيلنيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والعديد من المواعد الذي تساعد على محاربة الفيروسات والجراثيم بأنواعها والعدوة الفطرية.
يساعد في علاج نزلات البرد والرشح
فقد وجد مؤخراً ان الأشخاص الذين يصابوا بنزلات البرد والرشح وقد وتناولوا القليل من الثوم أنه قد تم شفائهم سريعاً بالمقارنة مع الأشخاص الذين أصيبوا بنزلات البرد والرشح ولم يتناولون الثوم أو أي شيء من مكملاته.
الوقاية من السرطان
إن الثوم يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم لاحتوائه على الفيتامينات العديدة ومضادات الأكسدة ويعمل على التقليل من احتمالية الإصابة بسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس، وسرطان القولون.
إن الأشخاص الذين لديهم أحد من ضمن أفراد عائلتهم قد أصيب في السابق من أي نوع من سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان الحلق فان تناول الثوم ومكملاته قد تمنع تطور الخلايا السرطانية. وأيضا تناول الثوم يساعد في محاربة العديد من الطفيليات المعوية والديدان.
الحد من أعراض السكري
يساعد تناول الثوم في الحد من الاعراض والمضاعفات المصاحبة لداء السكري مثل مشاكل الجهاز العصبي ومشاكل الكلى ويعمل أيضا على تقليل مستويات السكر، والدهنيات في الدم، والكولسترول وهذا يساعد بشكل كبير أصحاب مرضي السكري.
فوائد الثوم للحوامل
 |
| فوائد الثوم للحوامل |
بالنسبة لفوائد الثوم للمرأة الحامل فهي عديدة وتشمل:
- تحسين الدورة الدموية للمرأة الحامل: فضلاً عن كونه يخفض ضغط الدم في الجسم ويقلل من مستويات الكوليسترول لاحتوائه على فيتامينات عديدة تساعد على سلامة الأم والجنين قبل وبعد الولادة.
- زيادة وزن الأطفال عند الولادة: إن تناول الثوم يساعد في زيادة وزن الجنين وبالأخص من هم كان متوقع لهم ان يولدوا بوزن منخفض.
- علاج الالتهابات المهبلية: من خصائص الثوم انه يحتوي على مضادة للجراثيم ويتم استخدامه منذ القدم في علاج الالتهاب المهبلي الجرثومي والتهاب متلازمة فرط الحساسية الخميرة (Yeast hypersensitivity syndrome) وأيضا داء المبيضات المزمن (Chronic candidiasis).
- التقليل من أخطار مقدمات تسمم الحمل: عند تناول الثوم خلال فترة الحمل فانه يساعد على تقليل ارتفاع نسبة ضغط الدم والبروتين في البول ويقلل من أخطار مقدمات تسمم الحمل.
- التقليل من الشعور بالإرهاق خلال فترة الحمل: إن الثوم يحتوي على فيتامينات تساعد على تدمير الفطريات والبكتريا والفيروسات الضارة.
- ودائماً ما نؤكد على زيارة الطبيب قبل استخدام الثوم للأغراض العلاجية.
فوائد الثوم للشعر
 |
| فوائد الثوم للشعر |
يتميز الثوم في تحسين نمو الشعر عن طريق استخدامه كمستحضر موضعي ويساعد على تقوية جزوره وعدم تساقط الشعر لأنه يحتوي على عدة عناصر غذائية ضرورية للشعر والصحة العامة وسوف نذكر بعض منها:
- الكبريت: يدخل الكبريت
في بناء وافرا العديد من البروتينات ويخرج منها الكرياتين الذي يتكون منه الشعر، وأيضا يمكن استخدامه
كعلاج لمحاربة الأكزيما والصدفية، ويقال أيضا انه مفيد للأعصاب والجلد والاظافر.
- السيلينيوم: يعمل السيلينيوم(selenium) الموجود في الثوم على تعزيز قدرة الجسم مع فيتامين هـ (H) في تدمير الشوادر الحرة التي تعمل على تلف غشاء الخلايا ويعمل أيضا على تحسين صحة الشعر.
- مجموعة فيتامينات بـ(B) وفيتامين جـ(G): إن عناصر الفيتامينات الموجودة داخل الثوم مصدراً مهماً لصحة الشعر وبالأخص فيتامين جـ(G) فانه يساعد على تعزيز إنتاج مادة الكولاجين (Collagen) ويمنع تقصف الشعر.
- المعادن (minerals): تلعب المعادن الموجودة في الثوم كالنحاس، والحديد، والكالسيوم والمنغنيز في لعب دور كبير في بناء الخلايا التي تساعد على نمو البشرة والشعر وتساعدك أيضا في الحصول على شعر صحي.
فوائد الثوم للجنس
وقد أظهرت بعض الأبحاث على ان الثوم قد يساعد في زيادة تدفق الدم في الجسم وتحسين وظائف الأوعية الدموية ويساعد الثوم أيضا في رفع مستويات مركب أكسيد النيتريك (nitric oxide) الذي يعمل على تمديد الاوعية الدموية لتعزيز تدفق الدم لذلك يعمل على تحسين وظيفة الانتصاب ويحتوي أيضا على مادة الأليسين (Allicin) الذي تعمل على تدفق الدم في الأعضاء الجنسية.
فوائد الثوم العلاجية
وقد تتعدد فوائد الثوم العلاجية وسوف نذكر لكم بعض منها وهي:
- الحمية الغذائية: تساعد العناصر الغذائية المختلفة في الثوم على إنقاص الوزن عن طريق حرق السعرات الحرارية.
- الجهاز التنفسي: يساعد تناول الثوم على تخفيف السعال وطرد البلغم.
- الدورة الشهرية: يخفف الثوم من آلام الدورة الشهرية ومن الممكن ان يعالج الالتهابات المهبلية.
- الجلد: في بعض الأحيان تساعد عصارة الثوم على التئام الجروح والالتهابات الجلدية عن طريق العلاج الموضعي. يرجي الانتباه على انه يجب عليك استشارة الطبيب لتجنب حدوث أي اعراض جانبية.
فوائد الثوم الأسود
 |
| فوائد الثوم الأسود |
- انه يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة.
- أن الثوم الأسود قد يقلل من أخطار الإصابة بأمراض القلب.
فوائد زيت الزيتون مع الثوم
 |
| فوائد زيت الزيتون مع الثوم |
في تناول الثوم مع زيت
الزيتون فانه يتم الاستفادة من العناصر المهمة والمفيدة الموجودة بهم ويعملا على
تقليل خطر أكسدة البروتين الدهني (lipoprotein oxidation) المنخفض الكثافة ويعرف أيضا بالكوليسترول(الضار) وقد اشارت بعض
الدراسات ان زيت الزيتون يساعد في منع جلطات الدم غير المرغوب فيها وهي من الأسباب
الأساسية في الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كمية الثوم الموصي بتناولها يومياً
تختلف كمية الثوم الموصي بتناولها يومياً من شخص إلى شخص آخر، ولكن المعتاد بشكل عام هو تناول فص ثوم أو فصين يومياً فذلك يساعد على تعزيز المناعة لان الثوم يحتوي على عناصر ومركبات تساعد الجهاز المناعي في محاربة الأمراض. كما أنه يجب تجنب تناول الثوم على الريق للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
فوائد الثوم على الريق
يعتبر أكل الثوم على الريق مفيد لكن بشرط أن يكون مهروس ويضاف إلى أي نوع من أنواع الطعام وفي حالة أكله مهروس على الريق يسبب أمراض تقرح المعدة.
وايضا حين يتم تناوله فصوص لا يكون له اي قيمة غذائية وسوف نتعرف على فوائد واضرار تناول الثوم على الريق.
- يحسن مستوى السكر في الدم.
- خفض ضغط الدم.
- يساعد الجسم في التخلص من السموم.
- يساعد في امراض القلب والشرايين.
تقوية جاهز المناعة لاحتوائه على مضادة الاكسدة.
اضرار تناول الثوم على الريق
- يسبب ألم المعدة.
- يسبب حموضة في المعدة.